Birreria Martini • Esperienza e cucina tedesca a Roma dal 1976
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ANTIPASTI
BREZEL CALDO
3,20€
Brezel tipico servito con sale grosso di cava di montagna.
TRIS DI FORMAGGI
16,90€
Selezione di formaggi tipici differenti tra loro sia per tipologia, stagionatura e provenienza, serviti con miele, cipolla cramellata e frutta fresca
TAGLIERE PASTRAMI
9,90€
Gustosa e delicata carne di manzo servita con Gurken
TAGLIERE PROSCIUTTO
9,90€
Originale Prosciutto crudo della Foresta Nera I.G.P. gradevolmente affumicato ed olive verdi dolci
TAGLIERE SPECK
9,90€
Speck tipico del Südtirol aromatizzato alle erbe con olive verdi dolci.
TAGLIERE MARTINI
19,90€
Pastrami di manzo, Speck tirolese, Prosciutto Foresta Nera, Landjäger, due formaggi tipici, composta di albivovva selvatica, maionese al prezzemolo, Gurken ed olive verdi dolci
APERISPIESSE
17,90€
Cartoccio di spiedini di carne mista arrostita tutta bavarese, accompagnato da Fladenbrot al rosmarino e salsine miste
HAUKARTOFFELN
6,00€
Patate rosse condite a mestiere ed infornate con buccia e tutto e la nostra senape dolce
FLADENBROT
6,00€
Focaccia in stile bavarese cotta su pietra ed aromatizzata al rosmarino
PROSCIUTTOSA
10,90€
Con prosciutto della Foresta Nera, mozzarella, insalata e pomodoro
TONATA
10,90€
Via Tunisi, 12, 00192 Roma RM, Italia
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